Можно ли есть орехи при пиелонефрите

Правильная диета и питание при пиелонефрите

Можно ли есть орехи при пиелонефрите

Пиелонефрит – довольно распространенное заболевание, представляющее собой воспалительный процесс, поражающий почки и надпочечники. Причем, заболеванию больше подвержены женщины ввиду слабости мочеполовой системы, хотя и мужчин данная болезнь не обходит стороной.

В группе риска заболевания пиелонефритом находятся те, кто болеют сахарным диабетом, аденомой предстательной железы и простатитом. Чаще всего заболевают лица пожилого возраста и школьники.

Пиелонефрит бывает острым и хроническим. Острое течение быстро развивается и проходит тяжело, оно часто сопровождается повышением температуры тела и отечностью. В случае выявления острого пиелонефрита врачи рекомендуют лечиться стационарно.

Что же касается хронического пиелонефрита, он может быть следствием острого или же возникнуть как самостоятельное заболевание. Причем, хроническое течение иногда проходит настолько незаметно, что человек даже не догадывается, что он болен. Однако, последствия незаметного течения болезни довольно опасны, они приводят к гнойным процессам в надпочечниках и даже к остановке работы почек.

Диета при остром пиелонефрите

Чтобы лечение заболевания было более эффективным, а выздоровление наступили как можно быстрее, специалисты рекомендуют больным придерживаться особой диеты. Первое, что важно при такой диете, максимальное употребление жидкости в течение дня.

Разрешается пить следующие напитки:

  • морс;
  • минеральную воду;
  • сладкий чай (некрепкий);
  • компоты;
  • соки (некислые);
  • овощные и травяные отвары.

В этот период в рационе могут быть свежие овощи и фрукты. Особенно полезны те, которые обладают мочегонным действием. К ним относятся кабачки, арбузы, дыни.

Когда самочувствие улучшится, можно переходить на молочно-растительную диету. Главным критерием при выборе продуктов здесь является легкость переваривания, наличие большого количества витаминов и достаточная калорийность. Основным ограничением при остром пиелонефрите является соль. А когда острые проявления исчезнут совсем, больным можно давать творог и отварные мясо и рыбу.

Всё это делается для того чтобы не вызвать повторного обострения болезни. С этой же целью в дальнейшем в течение года лучше не употреблять любые копчености, острые блюда и соленья.

Диета при хроническом пиелонефрите

Такой вариант болезни протекает остро на первых этапах, поэтому питание рекомендуется как при остром пиелонефрите. Затем, как правило, болезненные симптомы уменьшаются, но воспалительный процесс сохраняется. В данном случае врачи рекомендуют делать питание сбалансированным. В нём должно быть правильное соотношение белков, углеводов и, желательно, растительных, жиров.

Диета при хроническом течении пиелонефрита более разнообразна. При этом важно употреблять кисломолочные продукты, такие как йогурты, ряженка, кефир. Они не только способствуют выведению излишней жидкости из организма, но и нормализуют кишечную микрофлору.

Поскольку при хроническом пиелонефрите довольно длительно применяются антибиотики, восстановление микрофлоры кишечника просто необходимо. Из других молочных продуктов врачи рекомендуют употреблять творог, в котором содержатся незаменимые аминокислоты, а также мягкий неострый сыр и нежирную сметану.

Что касается белковой пищи, то разрешается употребление вареных яиц, говядины (нежирных сортов), мяса кроликов и кур. Следует знать, что когда мясо будет вариться, его нужно залить холодной водой.

Рыба в рационе может присутствовать в вареном виде, но сорта должны быть только нежирные. Что касается бульонов, то рыбные и мясные исключены. Первые блюда, конечно, готовятся, но лишь из круп и овощей.

Фактически питание при хроническом пиелонефрите будет включать мясо, рыбу, фрукты, макаронные изделия овощи и каши, что можно считать достаточно разнообразным рационом. По соли также есть ограничение – шесть граммов в сутки.

Источник: http://yrolog.com/lechenie/lechenie-v-domashnih-usloviyah/pravilnaya-dieta-i-pitanie-pri-pielonefrite.html

Диета при пиелонефрите и цистите

Можно ли есть орехи при пиелонефрите

При многих заболеваниях показана определенная диета, то есть лечебное питание. Многим кажется, что диета является необязательным для соблюдения пунктом лечения, но на самом деле это не так.

Разработка лечебного питания заняла длительное время, определена для тех заболеваний, которые требуют щадящего режима приема пищи.

Диета при пиелонефрите важна, поскольку позволяет существенно облегчить болевой синдром при обострениях.

Цистит и пиелонефрит относятся к воспалительным заболеваниям мочевыделительной системы. Это воспаление мочевого пузыря и почек, обычно поражение системы происходит по восходящему пути, хотя распространение инфекции может происходить через кровь.

Среди всех причин, вызывающих патологию, различают инфекционные и неинфекционные. Стрессы, переохлаждение, а также аллергические агенты, занесение инфекции гематогенным путем или извне, – вот те факторы, которые могут стать причиной появления воспаления.

При питании жареной, острой, копченой пищей с большим количеством красителей увеличивается риск длительного воспалительного процесса мочевыводящих путей.  

Существует 15 видов лечебных диет, назначаемых при различных заболеваниях.

Вот особенности диеты при цистите и воспалении других органов системы:

  1. Для заболеваний системы выделения существует лечебный стол №7. При нарушении правил питания при пиелонефрите и цистите происходит усугубление болевого синдрома, который доставляет массу неприятных ощущений.
  2. Только диета при цистите оказывается неэффективной, питание помогает скорейшему снятию обострения, предотвращению перехода в хронический процесс. Но оно должно быть частью комплексного лечения, где имеет место патогенетическая, симптоматическая терапия.
  3. Диета при пиелонефрите преследует следующие цели: увеличить отток мочи, не допустить появление лишней нагрузки на почки, создать благоприятную среду для уничтожения бактерий в тракте.

Особенности диеты при заболеваниях мочевыводящих путей

Моча в норме имеет кислотность в пределах от 5 до 7, этот показатель постоянно изменяется в зависимости от образа жизни, питания. Ничего страшного нет, если изменения в моче имеют кратковременный характер. Однако ощелачивание мочи или ее окисление действует на стенки структур мочевыводящей системы.

Диета при цистите позволяет определить для человека, что есть нельзя, на какое меню необходимо ориентироваться.

Поскольку выделительная система – это переработка жидкости в первичную и вторичную мочу, а также ее выведение наружу.

К жидкости при пиелонефрите и цистите имеются особые требования:

  • достаточный объем жидкости, не менее 2 литров в сутки;
  • предпочтительнее использовать кислые напитки: клюквенный и брусничный морсы, компоты с кислыми ягодами;
  • подойдет хлоридно-кальциевая минеральная вода;
  •  если пить чай, то выбирать нужно травяные настои и чаи, которые должны быть некрепкими;

Пациент должен избегать алкоголя, крепкого чая и кофе, напитков энергетических и газированных.

Питание при указанных заболеваниях должно быть построено на следующих принципах:

  • исключение продуктов с высоким содержанием белков;
  • включение продуктов с мочегонным эффектом
  • диета при цистите должна исключать продукты с высоким содержанием жиров;
  • исключение продуктов питания с наличием быстроусвояемых углеводов;
  • профилактика запоров;
  • пища должна носить легкий характер, минимальную обработку продуктов;

Что можно и что нельзя

Питание при цистите включает следующие составляющие:

  1. Мочегонным действием обладает шпинат, морковь, бахчевые овощи и фрукты (арбуз, дыня, огурец, кабачок).
  2. Хотя молочные продукты и имеют значение, но вводить их необходимо постепенно. Предпочтение отдают несоленому сыру, творогу.
  3.  На начальном этапе воспалительного процесса нельзя есть мясо, рыбу, далее в питание включают эти продукты, богатые животными жирами, белками. Для того чтобы соблюсти требование снижения количества белков, порционное количество компонента должно быть небольшим.
  4. Хлеб должен быть цельнозерновым или с содержанием отрубей, что помогает кишечнику избежать запоров.
  5. Среди круп следует отдавать предпочтение овсяной крупе , гречневой каше.

Отдельно необходимо остановиться на том, что нельзя есть при цистите и пиелонефрите.

Это следующие продукты:

  • диета не подразумевает блюда с содержанием специй, придающих острый, специфический вкус (чеснок, перец);
  • нужно отказаться от маринованных, консервированных продуктов;
  • несмотря на кислый вкус, цитрусовый и вишневый сок не способствуют ускорению выздоровления;
  • томатный, виноградный сок лучше не употреблять;
  • запрещены к употреблению в питание молочные и кисломолочные продукты высокой жирности (сливки, сметана, йогурт);
  • в список запретов включаются соусы, майонез, уксус;

Питание при цистите должно быть щадящим, что включает в себя 3 составляющие. В первую очередь, это механическое щажение, то есть измельчение пищи, путь ее приготовления. Предпочтение отдается приготовлению в отварном виде или на пару.

Диета предполагает и химическое щажение, то есть исключение тех продуктов питания, которые могут повреждать воспаленную стенку органа.

Третий способ оберегания больного органа – это термическое щажение, которое подразумевает, что продукты не подаются горячими или холодными. Диета при пиелонефрите не должна допускать излишнего выделения пищеварительных соков и усиления моторики кишечника.

Источник: https://oprostate.com/cistit/dieta-pri-pielonefrite.html

Диета при пиелонефрите: что можно и что нельзя есть, меню на неделю

Можно ли есть орехи при пиелонефрите

Пиелонефрит – урологическая болезнь, воспаление чашечно-лоханочных структур почек. Лечение направлено на уничтожение инфекции, снижение нагрузки на мочевыделительные органы.

Диета при пиелонефрите у взрослых основана на рекомендациях стола 7 по Певзнеру. Она стимулирует быстрейшее выведение токсических веществ, устранение отеков, нормализует давление.

При соблюдении щадящего питания удается предупредить осложнения пиелонефрита – уролитиаз, абсцесс и недостаточность почек.

Общие правила питания

Стол номер 7 – лечебная диета с незначительным ограничением белков, которой придерживаются при пиелонефрите. жиров и углеводов в рационе соответствуют нормам для здоровых людей. Поэтому длительное следование диете не ведет к истощению энергетических резервов или гиповитаминозам.

Хронический пиелонефрит чреват необратимыми изменениями – недостаточностью почек, что приводит к гибели человека. Чтобы избежать негативных последствий, обязательно соблюдать диету. Она решает сразу несколько проблем:

  • создает благоприятные условия для корректной работы почек;
  • восстанавливает обмен веществ;
  • выводит из крови токсины, соли, ненужные вещества;
  • снижает давление при гипертонии.

Диета при пиелонефрите должна включать весь спектр необходимых витаминов. Дневная калорийность рациона колеблется в пределах 2500-2700 ккал. К основным правилам лечебного питания при пиелонефрите относятся:

  • Термическая обработка. Разрешаются все виды кулинарной обработки мяса и овощей. Но от жарки нужно отказаться при рецидивах пиелонефрита.
  • Прием пищи. Питаются небольшими порциями, но часто – 4-5 раз в сутки.
  • Потребление соли. Нежелательно подсаливать еду. На усмотрение нефролога разрешают употреблять 2-5 г соли в день.

В слабокислой и кислой среде бактерии размножаются быстрее. Поэтому в рамках диеты едят больше фруктов, которые смещают pH в сторону щелочей.

Что можно и что нельзя есть при пиелонефрите: таблицы продуктов

Щадящее питание при пиелонефрите уменьшает нагрузку на почки. Диета помогает снять воспаление, стимулирует иммунитет на уничтожение инфекции при пиелонефрите. При следовании диетотерапии сокращается период выздоровления.

Ощелачивающие продукты – вот что можно кушать при пиелонефрите без ограничений. К ним относятся некислые фрукты, овощи, кисломолочная продукция. Во время диеты нельзя злоупотреблять продуктами с животными белками – птицей, мясом. Полностью исключают зелень, овощи и фрукты с эфирными маслами, щавелевой кислотой. Они раздражают слизистую внутренних органов, стимулируют камнеобразование.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при пиелонефрите

Примеры продуктовРазрешенныеЗапрещенные
зелень и овощитыква, свекла, патиссон, морковка, картофельчеснок, редька, хрен, шпинат, спаржа, сельдерей, бобовые, репчатый лук, томат, репа, редис, щавель
фрукты и ягодыгруша, клюква, инжир, брусника, дыня, яблоко, арбузлимон, грейпфрут, абрикосы, виноград, банан, клубника, авокадо, апельсин
каши и крупыбелый рис, кукуруза, пшеница, гречка, овсяные хлопья, перловка
сухофрукты и орехикурага, финики, изюм, орехи – в небольших количествах
приправы и соусысметанный соус, сахарный песокгорчица, корица, майонез, острые заправки
молочные продуктынежирный творог, молоко, йогурт, ряженка, кефиржирные сливки, соленый твердый сыр, высокожирная сметана
мясокролик, индейка, говядина, курица (без кожицы)свинина, утка, копченая индейка, курица
морепродукты и рыбаминтай, креветки, хек, судаккопченая рыба, лосось, черная икра
кондитерские изделиямармелад, желекондитерский крем, черный и молочный шоколад
напиткиберезовый и морковный сок, столово-лечебная вода, некрепкий чай, отвар ромашки и бузиныалкоголь, томатный сок, крепкий черный чай, какао, лимонад, сок из цитрусовых, газировка
другие продуктыуксус (ограниченно), масло оливковое и подсолнечное, куриные яйца, хлеб (без соли),грибы, свиное сало, наваристые бульоны, мучные изделия с солью

В рамках диеты исключают продукты с раздражающим действием и те, которые задерживают жидкость в тканях.

Больные пиелонефритом часто спрашивают, можно ли пить кофе при воспалении почек. В натуральных зернах содержится много кофеина, который оказывает мочегонное действие и повышает артериальное давление.

Вместе с жидкостью выводятся кальций и другие полезные вещества. Это приводит к нарушению электролитного баланса, метаболизма. Поэтому кофе во время пиелонефрита пить нежелательно, как и крепкий черный чай.

Питьевой режим

По результатам обследования врач определяет, сколько пить воды при пиелонефрите. Если сопутствующие урологические болезни отсутствуют (непроходимость мочевых путей, уретрит, цистит) употребляют до 2.5 л свободной жидкости в день. Лечебная диета направлена на восстановление кислотно-щелочного баланса. Поэтому в качестве питья рекомендуются:

  • почечный чай;
  • отвар толокнянки;
  • морс с клюквой;
  • березовый настой;
  • зеленый чай.

Употребляя много жидкости, можно ускорить выведение азотистых веществ. Поэтому диетой предусмотрено употребление не менее 2 л жидкости в сутки. Это препятствует отравлению организма продуктами распада белков, токсинами бактерий.

Особенности диеты

Правила диеты при пиелонефрите зависят от:

  • возраста;
  • общего состояния здоровья;
  • интенсивности воспаления почек;
  • наличия сопутствующих патологий.

Витаминизированная диета не только стимулирует иммунитет, но и препятствует аллергическим эффектам. Благодаря этому снижается вероятность побочных реакций при лекарственной терапии пиелонефрита.

Диета – эффективный способ предупреждения осложнений и рецидивов пиелонефрита. Рациональное питание щадит воспаленные почки и мочевые пути.

У беременных

в первые 2 триместра беременности список медикаментов для лечения пиелонефрита очень ограничен. чтобы усилить сопротивляемость организма инфекции, женщины должны соблюдать диету. она нацелена на восстановление функций почек и стимуляцию моторики кишечника.

особенности диеты при беременности:

  • рацион. для повышения тонуса гладкой мускулатуры мочевых путей и кишечника употребляют продукты с клетчаткой – сухофрукты, свеклу, патиссоны. вводят в рацион молочную продукцию – несоленый сыр, кефир, творог. они стимулируют формирование костных структур плода.
  • питьевой режим. при токсикозе увеличивают потребление воды до 2.5 л/сутки. из диеты исключают жидкости с высоким содержанием соли.
  • кулинарная обработка продуктов. чтобы избежать запоров, овощи и мясо готовят на пару или варят.

диета у беременных с пиелонефритом подразумевает отказ от жирной, соленой и жареной пищи. такие продукты увеличивают риск запоров и повышения давления в органах таза.

у детей

диета при пиелонефрите у детей направлена на снижение нагрузки на мочевыделительную систему:

  • количество соли ограничивают только при выраженной дисфункции почек;
  • чередую растительную и белковую пищу;
  • ежедневно съедают до 100 г нежирного творога или твердого сыра;
  • питаются до 5 раз в день маленькими порциями;
  • исключают жареные блюда, копчености и зелень.

детям с пиелонефритом рекомендуется соблюдать молочно-растительную диету. для скорейшего выведения азотистых веществ употребляют больше травяных отваров, клюквенного морса.

при обострении пиелонефрита

острый пиелонефрит опасен тем, что приводит к инфекционно-токсическому шоку. чтобы уменьшить нагрузку на воспаленные почки, следует во время обострения:

  • отказаться от животных жиров;
  • выпивать до 3 л воды в сутки;
  • исключить алкоголь и соль;
  • ограничить потребление легкоусвояемых углеводов.

диета предусматривает отказ от наваристых грибных и мясных бульонов, бобовых, жирной рыбы. в первые дни после обострения пиелонефрита переходят на вегетарианскую диету. готовят фруктовое и овощное пюре, творожные запеканки, овощные рагу, котлеты.

по мере стихания воспаления в меню диеты вводят нежирное мясо – куриную грудку, телятину. суточное потребление протеинов должно соответствовать нормам 80-100 г/сутки.

примерное меню на неделю

Из полезных при пиелонефрите продуктов можно составить разнообразное меню на каждый день. В рамках диеты разрешены овощи, мясо, макаронные изделия, поэтому с готовкой проблемы не возникают. Серьезные ограничения касаются только жирной рыбы, пряностей, соли и определенных овощей.

Диетологи советуют готовить блюда из разных продуктов. Чем разнообразнее меню, тем ниже риск витаминно-минеральной недостаточности и рецидива пиелонефита.

Примерное меню на неделю при пиелонефрите

Дни недели1 завтрак2 завтракОбедПолдникУжин
понедельникманная каша, яблоко, травяной чай3-4 дольки арбузасвекольник, отварная куриная грудка с отварным картофелем, морковный сок100 г сухофруктов, минеральная водасуп-лапша с фрикадельками, фруктовый салат, березовый настой
вторниктворог со сметаной, галетное печенье, травяной отварабрикосовый сок, финикищи с черносливом, вареная говядина, рагу из овощей, отвар бузинызапеченное яблокопшенка со сливочным маслом, запеченный минтай с морковкой, фруктовый сок
средаовсянка с изюмом, галетное печенье, брюквенный морстосты со сметаной, чайтыквенный суп, картофельное пюре с рыбными котлетами, компотржаной хлеб с фруктовым вареньемкрем-суп с овощами, рыбные котлеты, фруктовый салат, чай
четвергтворог с вареньем, фруктовый компотдомашнее печенье, морковный соксуп-лапша, запеченная курица, картофельное пюре, морсфруктовый мусс, галетное печеньеовощной бульон, мясное суфле, фруктовая нарезка, травяной отвар
пятницарис с финиками, хлеб с маслом, чайсвежие фрукты, клюквенный морсрисовый суп с горошком, куриная грудка в сметанном соусе, пюре, чайзапеченная груша, фруктовый сокгречневый суп, запеканка с яблоками и курагой, чай
субботагречневая каша, овощная нарезка, чай100 г кураги, компоткрем-суп с брокколи, отварной картофель с мясными котлетами, компоттворожное суфле, компотмакароны с мясом, фруктовое пюре, молоко с медом
воскресеньеманная каша с курагой, яблоко, брусничный морстворог со сметаной и изюмом, чайвегетарианский борщ, овощное рагу, мясное суфле, фруктовый сокдомашнее печенье, кефир

На завтрак рекомендуется употреблять каши на воде или белковую пищу – вареные яйца, омлет на пару. Чтобы уменьшить нагрузку на ЖКТ, рекомендуется ужинать за 1.5-2 часа до сна.

Диету соблюдают до выздоровления или до стихания острого воспаления.

Рецепты приготовления блюд

При пиелонефрите готовят блюда, которые не повышают нагрузку на органы детоксикации – почки и печень. В рамках диеты рекомендуется использовать такие рецепты:

  • Мясное суфле. 1 ст. л. белого риса отваривают. 200 г вареной говядины измельчают и добавляют рис. Смешивают фарш с 1 взбитым яйцом. Выкладывают массу в форму и готовят на пару 30 минут.
  • Морковный крем-суп. Морковку средних размеров нарезают тонкими кольцами и тушат с 1 ч. л. сахарного песка и сливочного масла, добавив немного воды. Через 10 минут добавляют 2 ст. л. белого риса и 200 мл воды. Томят на маленьком огне четверть часа. Готовую массу измельчают в блендере, добавляя немного молока.
  • Запеканка с тыквой. Из 75 г манки варят густую кашу. Тушат 500 г очищенной тыквы в небольшом количестве воды. 250 г творога смешивают с манной кашей, тыквой и 2 куриными яйцами. Перемешанную массу выкладывают в форму и запекают при 180°C минут 20.

Обогащенная витаминами диета восстанавливает метаболизм и помогает людям с ожирением нормализовать вес. Благодаря этому уменьшается выраженность гипертонии и вероятность криза.

Последствия несоблюдения диеты

Игнорирование диеты в большинстве случаев провоцирует сбои в работе почек, органов ЖКТ. К вероятным осложнениям пиелонефрита относятся:

  • мочекаменная болезнь;
  • бактериотоксический шок;
  • бактериальный уретрит;
  • карбункулы на почках;
  • паранефрит;
  • цистит;
  • отравление азотистыми веществами;
  • почечная недостаточность.

Из-за ограничения соли бывает трудно придерживаться диеты. Но ее несоблюдение чревато жизнеугрожающими осложнениями. Принципиально важно следовать диетотерапии хотя бы при обострении пиелонефрита.

Страдающие пиелонефритом должны вести здоровый образ жизни и соблюдать диету. При выполнении рекомендаций воспаление не переходит в вялотекущую форму, что повышает шансы на полное выздоровление.

Источник: https://simptom.info/nefrologiya/dieta-pri-pielonefrite

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.